Recentemente la notizia sulle sperimentazioni per produrre carne di insetto in laboratorio è stata ripresa da moltissimi giornali (e altri mezzi di informazione), qui di seguito i link ad alcuni:
https://www.ilmessaggero.it/alimentazione/carne_insetto_prodotta_laboratorio_cibo_futuro-4548447.html
http://247.libero.it/focus/47839418/1/carne-di-insetti-coltivata-in-laboratorio-sar-il-cibo-del-futuro/
https://ilfattoalimentare.it/cibo-futuro-insetti-laboratorio.html
https://www.news24feed.com/scienza-e-tecnologia/44744/carne-di-insetti-coltivata-in-laboratorio-ecosostenibile-e-simile-al-sapore-dei-crostacei-everyeye-tech/
https://scienze.fanpage.it/mangeremo-carne-di-insetti-creata-in-laboratorio-il-futuro-sostenibile-dellalimentazione/
L'idea è sulla scia dell'ormai famosa carne sintetica, ottenuta cioè coltivando cellule e non più l'intero animale