29 agosto 2019

Perché gli insetti non si trovano nei supermercati



In molti ci chiedono come mai gli insetti commestibili non si trovino ancora nei negozi e nei supermercati, o come mai non siano già stati aperti ristoranti specializzati in questo novel food.

La risposta è abbastanza semplice: perché le aziende produttrici di materia prima (come gli sfarinati) ancora non hanno ottenuto l'Autorizzazione prevista dal Regolamento Europeo in merito, il 2283 del 2015. Questo è il motivo che impedisce la somministrazione al pubblico, mentre è possibile acquistare online e consumare privatamente gli alimenti a base di insetti commestibili.



E' comunque ancora questione di poco, le prime Autorizzazioni sono in dirittura d'arrivo (potete visionarle qui) e il 2020 dovrebbe essere l'anno del decollo definitivo dell'industria.

Allacciate le cinture, quindi.


1 commento:

  1. Placing inside bets is both deciding on the precise variety of the pocket the ball will land in, or a small range of pockets based on their proximity on the structure. Players wishing to guess on the 'exterior' will choose bets on larger positional groupings of pockets, the pocket color, or whether or not the profitable quantity is odd or even. The payout odds for every kind of guess are based on its 카지노 chance.

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