19 dicembre 2018

Pandoro con farina di insetti


Siamo a Natale, e uno dei dolci più tipici della tradizione italiana è sicuramente il Pandoro.

Soffice, burroso e ricoperto di zucchero al velo è una presenza costante sulle tavole imbandite di questo periodo.

Ve ne proponiamo una versione alternativa che rispetta la ricetta tradizionale ma aggiunge un ingrediente innovativo: la farina di baco da seta!



Il risultato è straordinario, e se ci provate a casa rimarrete stupiti!

La ricetta è di Masterbug, gli ingredienti puoi comprarli qui.

Buone Feste!

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